OLAHAN APEL : SUKARDI text SURABAYA : TRUBUS AGRISARANA, 2006 BUKU INI MEMBAHAS TENTANG CARA PENGOLAHAN APEL DARI PANEN SAMPAI MENJADI BERBAGAI MACAM OLAHAN DARI APEL BUKU INI MEMBAHAS TENTANG CARA PENGOLAHAN APEL DARI PANEN SAMPAI MENJADI BERBAGAI MACAM OLAHAN DARI APEL BUAH-BUAHAN DAN SAYUR - SAYURAN URN:ISBN:9793842229