Aneka Masakan dan Minuman / Hanifa N. Luthfeni text Jakarta : PT Azka Mulia Media, 2006 Sayur-sayuran merupakan makanan yang berasal dari tumbuhan. Bagian tumbuhan yang dibuat sayur mayur dapat berupa daun, buah, akar, umbi dan bunga. Sayur-sayuran merupakan makanan yang berasal dari tumbuhan. Bagian tumbuhan yang dibuat sayur mayur dapat berupa daun, buah, akar, umbi dan bunga. Buku Masakan URN:ISBN:9795711997