Mikrobiologi : Prinsip dan Aplikasi / Muslimin Ibrahim text Surabaya : Unesa University Press, 2007. Buku ini membahas secara mendalam konsep-konsep dasar mikrobiologi, meliputi struktur, klasifikasi, metabolisme, dan reproduksi mikroorganisme (bakteri, jamur, virus, dll.). Selain teori, buku ini juga menguraikan aplikasi praktis mikrobiologi di berbagai bidang, seperti kesehatan (patogen dan pengendalian penyakit), pangan, lingkungan (bioremediasi), dan industri (bioteknologi). Tujuannya adalah menjembatani pemahaman prinsip dasar dengan penerapannya di dunia nyata. Mikroorganisme URN:ISBN:979-445-150-9