PENGANTAR ILMU GIZI : DEDDY MUCHTADI text BANDUNGT : ALFABETA, 2009 SAMPAI SEKARANG LEBIH DARI 70 BUAH KARYA ILMIAH DI BIDANG PANGAN, GIZI DAN KESEHATAN, YANG TELAH DI PUBLIKASIKAN. GIZI - ASPEK FISIOLOGIS URN:ISBN:978-602-8361-18-7