BUDI DAYA NENAS DAN ANEKA OLAHAN : -
RENDY J. RAMADHANI
text
BANDUNG : GAZA PUBLISHING,
2008
Buku ini membahas tentang apa itu buah nenas dan apa kandungan gizinya, bagaimana cara menanamnya, olahan apa saja yang dapat dibuat dari buah nenas
TEKNOLOGI PANGAN
URN:ISBN:978-602-8133-15-9