BUDI DAYA NENAS DAN ANEKA OLAHAN : - RENDY J. RAMADHANI text BANDUNG : GAZA PUBLISHING, 2008 Buku ini membahas tentang apa itu buah nenas dan apa kandungan gizinya, bagaimana cara menanamnya, olahan apa saja yang dapat dibuat dari buah nenas TEKNOLOGI PANGAN URN:ISBN:978-602-8133-15-9