00629     2200217   4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059100002000100245005900120260004400179020001800223082001000241084001600251250000600267300002000273650003100293700000600324520008100330INLIS00000000042032320160101130438  a0010-1116013767ta161114                           0      0 aHARI PURNOMO  -1 aAKTIVITAS AIR DAN PERANANNYA DALAM PENGAWETAN PANGAN :  aJAKARTA :bUNIVERSITAS INDONESIA,c1995  a979-456-136-3  a641.4  a641.4 HAR a  a-  a88 :bAda ;c23  aPENGAWETAN DAN PENYIMPANAN0 a-  aBUKU INI DI SAJIKAN BEBERAPA BAHAN SEPERTI PENGERTIAN TENTANG AKTIVITAS AIR.