na INLIS000000000420323 20160101130438 0010-1116013767 ta 161114 0 HARI PURNOMO - AKTIVITAS AIR DAN PERANANNYA DALAM PENGAWETAN PANGAN : JAKARTA : UNIVERSITAS INDONESIA, 1995 979-456-136-3 641.4 641.4 HAR a - 88 : Ada ; 23 PENGAWETAN DAN PENYIMPANAN - BUKU INI DI SAJIKAN BEBERAPA BAHAN SEPERTI PENGERTIAN TENTANG AKTIVITAS AIR.