00866 2200253 4500001002100000005001500021035002000036007000300056008004100059020001800100082001100118084001700129100001900146245007600165250001000241260003800251300003500289650003000324504002100354520016200375990002500537990002500562990002500587INLIS00000000043531620220831110306 a0010-0822002286ta220831 0 ind  a979-24-3029-6 a2x4.91 a2x4.91 AKY g0 aAkyunul Jannah1 aGelatin :bTinjauan Kehalalan dan Alternatif Produksi /cAkyunul Jannah aCet.1 aMalang :bUIN Maliki Press,c2008 aiii,287 hlm. :bilus. ;c14 cm 4aMakanan & minuman (Islam) abibl:hlm.283-286 abuku ini mengurai bagaiman mengenali bahan-bahan yang digunakan untuk memproduksi gelatin secara halal dan kaitan dengan penggunaannya dalam teknologi pangan a00461/PK/H/VIII/2022 a00462/PK/H/VIII/2022 a00460/PK/H/VIII/2022