Cite This        Tampung        Export Record
Judul Gelatin : Tinjauan Kehalalan dan Alternatif Produksi / Akyunul Jannah
Pengarang Akyunul Jannah
EDISI Cet.1
Penerbitan Malang : UIN Maliki Press, 2008
Deskripsi Fisik iii,287 hlm. :ilus. ;14 cm
ISBN 979-24-3029-6
Subjek Makanan & minuman (Islam)
Abstrak buku ini mengurai bagaiman mengenali bahan-bahan yang digunakan untuk memproduksi gelatin secara halal dan kaitan dengan penggunaannya dalam teknologi pangan
Catatan bibl:hlm.283-286
Bahasa Indonesia
Bentuk Karya Bukan fiksi atau tidak didefinisikan
Target Pembaca Tidak diketahui / tidak ditentukan

 
No Barcode No. Panggil Akses Lokasi Ketersediaan
PK00461 2x4.91 AKY g Dapat dipinjam INSTITUT AGAMA ISLAM AL-HIKMAH - Perpustakaan Agama Islam Al Hikmah Tersedia
pesan
PK00462 2x4.91 AKY g Dapat dipinjam INSTITUT AGAMA ISLAM AL-HIKMAH - Perpustakaan Agama Islam Al Hikmah Tersedia
pesan
PK00460 2x4.91 AKY g Dapat dipinjam INSTITUT AGAMA ISLAM AL-HIKMAH - Perpustakaan Agama Islam Al Hikmah Tersedia
pesan
Tag Ind1 Ind2 Isi
001 INLIS000000000435316
005 20220831110306
007 ta
008 220831###########################0#ind##
020 # # $a 979-24-3029-6
035 # # $a 0010-0822002286
082 # # $a 2x4.91
084 # # $a 2x4.91 AKY g
100 0 # $a Akyunul Jannah
245 1 # $a Gelatin : $b Tinjauan Kehalalan dan Alternatif Produksi /$c Akyunul Jannah
250 # # $a Cet.1
260 # # $a Malang :$b UIN Maliki Press,$c 2008
300 # # $a iii,287 hlm. : $b ilus. ; $c 14 cm
504 # # $a bibl:hlm.283-286
520 # # $a buku ini mengurai bagaiman mengenali bahan-bahan yang digunakan untuk memproduksi gelatin secara halal dan kaitan dengan penggunaannya dalam teknologi pangan
650 # 4 $a Makanan & minuman (Islam)
990 # # $a 00460/PK/H/VIII/2022
990 # # $a 00461/PK/H/VIII/2022
990 # # $a 00462/PK/H/VIII/2022
Content Unduh katalog