| Judul | Membuat Aneka Dendeng / Lisdiana Fachruddin |
| Pengarang | Lisdiana Fachruddin |
| Penerbitan | Yogyakarta : Kanisius, 1997. |
| Deskripsi Fisik | 71 hlm. :ilus. ;19 cm. |
| ISBN | 979-672-114-7 |
| Subjek | Teknologi Pangan |
| Abstrak | Buku ini berisi tentang cara membuat aneka dendeng yang berasal dari berbagai bahan baku serta mencakup bahan, alat, proses pembuatan dan analisis usaha. |
| Bahasa | Indonesia |
| Bentuk Karya | Bukan fiksi atau tidak didefinisikan |
| Target Pembaca | Umum |
| No Barcode | No. Panggil | Akses | Lokasi | Ketersediaan |
|---|---|---|---|---|
| 8265/PU/H/II/99 | 664 LIS m | Dapat dipinjam | PERPUSTAKAAN SEKOLAH - Ruang Baca Umum | Tersedia
pesan |
| 2973/PU/H/II/90 | 693.852 BOE d | Dapat dipinjam | PERPUSTAKAAN SEKOLAH - Ruang Baca Umum | Tidak Tersedia |
| Tag | Ind1 | Ind2 | Isi |
| 001 | INLIS000000000427234 | ||
| 005 | 20180323085544 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 180323################g##########0#ind## | ||
| 020 | # | # | $a 979-672-114-7 |
| 035 | # | # | $a 0010-0318000887 |
| 082 | # | # | $a 664 |
| 084 | # | # | $a 664 LIS m |
| 100 | 0 | # | $a Lisdiana Fachruddin |
| 245 | 1 | # | $a Membuat Aneka Dendeng /$c Lisdiana Fachruddin |
| 260 | # | # | $a Yogyakarta :$b Kanisius,$c 1997. |
| 300 | # | # | $a 71 hlm. : $b ilus. ; $c 19 cm. |
| 520 | # | # | $a Buku ini berisi tentang cara membuat aneka dendeng yang berasal dari berbagai bahan baku serta mencakup bahan, alat, proses pembuatan dan analisis usaha. |
| 650 | # | # | $a Teknologi Pangan |
| 990 | # | # | $a 2973/PU/H/II/90 |
| 990 | # | # | $a 8265/PU/H/II/99 |
Content Unduh katalog
Karya Terkait :